2026-10

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図面だけでは店は守れない!行政書士・空手道師範が教える、深夜営業バー・居酒屋の「法務・衛生・防災・防犯」4つの壁

「12月の忘年会シーズンに向けて、深夜0時以降もお酒を出せるようにしたい」 「空き店舗を契約して、朝まで営業するバーをオープンしたい」深夜帯(午前0時以降)の営業は、飲食店にとって大きな売上の柱となる一方で、昼間の営業とは比較にならないほど...
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【宇都宮市・12月オープン&深夜進出限定】深夜酒類提供飲食店営業の届出キャンペーン!通常12万円→10万円(先着5店舗・10/31まで)

「12月の忘年会シーズンに合わせて、宇都宮で新しく居酒屋やバーを開業したい!」 「すでに営業しているお店だけど、12月の繁忙期に向けて深夜0時以降のお酒提供(深夜営業)をスタートしたい!」12月の繁忙期に向けた「新規オープン」や「既存店の深...
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【AFP・簿記2級の行政書士が指南】離婚後の「お金の不安」を消す財産分与の洗い出しと離婚協議書の鉄則

「話し合いで条件はまとまったから、わざわざ書面にしなくても大丈夫だろう」「ネットで見つけた離婚協議書のテンプレートに穴埋めしてハンコを押せば安心だ」もし今、このような認識で離婚の手続きを進めようとしているなら、少し立ち止まってください。離婚...
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【風営法許可】「12月オープンだから、2ヶ月前に書類を出せば間に合うよね?」が完全にアウトな理由

「12月15日にキャバクラをオープンしたいんです。標準処理期間が55日だから、10月15日くらいに書類を出せば間に合いますよね? ちなみに内装はまだペンキ塗ってます!」先日、実際にあったお電話でのご相談です。夜の街で勝負をかけるオーナー様の...
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【現役寿司屋・消防団分団長が解説】イベント・キッチンカー出店で失敗しない!保健所・消防・警察への「3重届出」と現場安全の盲点

秋祭りや地域フェス、マルシェなどの屋外イベントで、模擬店やキッチンカーによる飲食提供を計画する際、ネット上の断片的な体験談だけを頼りに準備を進めるのは極めて危険です。直前になって「保健所の許可は取れたのに、消防署への届出を忘れて火が使えない...